아스파탐 발암물질 분류

아스파탐 발암물질

아스파탐이란 설탕의 200배 단맛을 내는 인공 감미료입니다. 1965년 미국에서 개발되어 현재까지 대량 양산 기법으로 전 세계에서 인공감미료로 사용되고 있습니다. 한국에서는 1980년 제일 제당이 합성 및 생산에 성공하면서 나랑드 사이다나 음료수 소두 등의 일부에 투입되고 있습니다.

아스파탐 발암물질분류

아스파탐 대체재 찾기

세계보건기구(WHO)에서 아스파탐이 발암 가능 물질로 지정되자 식품업계는 시장 동향 등에 촉각을 곤두세우고 있다.

위해성여부와 상관없이 2B군 분류만으로 소비자들 사이에 부정적 인식이 확산되어 아스파탐을 쓴 식품과 제품이 외면받을 수 있다는 우려다.

아스파탐 안정성 식약처 기준

아스파탐(Aspartame)은 인공 감미료로 널리 사용되는 화학물질입니다. 그러나 현재까지 수많은 연구와 규제 기관들의 평가에 따르면 아스파탐은 일반적인 사용 수준에서는 안전하다고 여겨집니다.

미국 식품의약국(FDA), 유럽식품안전청(EFSA), 세계보건기구(WHO), 영국식품기준청(FSA) 등을 포함한 많은 규제 기관들이 아스파탐을 인체에 미치는 영향을 평가해 왔으며, 현재까지의 연구 결과로는 아스파탐이 발암 물질로 분류되지 않는 것으로 알려져 있습니다.

그러나 아스파탐에 대한 개별적인 민감도는 사람에 따라 다를 수 있습니다. 일부 사람들은 아스파탐을 섭취한 후 불쾌감이나 두통 등의 증상을 경험할 수 있습니다. 이러한 반응은 개인의 민감도나 또 다른 요인에 따라 다를 수 있으므로, 개인적인 반응을 주의 깊게 관찰하는 것이 중요합니다.

1일 섭취허용량은 의도적으로 사용하는 물질에 대하여, 1일 40mg/kg을 유지하고 현재 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다.

아스파탐에 대한 건강과 관련된 우려가 있을 경우, 의료 전문가와 상담하거나 다른 식품첨가물을 고려할 수도 있습니다. 또한, 식단과 식생활 전반을 평형 있게 구성하는 것이 중요하며, 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

식약처 아스파탐 안전성 문제 NO

식약처 “아스파탐 안전성 문제 없어…현행 기준 유지”