728x90 단백질2 단백질과 암의 관계 단백질, 많이 먹으면 암에 걸릴까? 우리가 매일 먹는 음식 중 빠지지 않는 게 바로 단백질이에요. 다이어트, 운동, 건강관리… 어디서든 “단백질 꼭 챙기세요!”라는 말이 들리죠. 그런데 한편으로는 “고기 많이 먹으면 암 걸린다더라”라는 얘기도 심심찮게 들립니다. 과연 사실일까요? 단백질, 몸에 꼭 필요한데 왜 걱정일까?단백질은 근육을 만드는 건 물론이고, 머리카락·피부·손톱·호르몬·면역세포까지! 안 쓰이는 데가 없는 영양소예요. 부족하면 면역력이 떨어지고 쉽게 피로해질 수 있죠.그런데 문제는 **‘단백질의 종류’와 ‘먹는 양’**이에요.붉은 고기(소고기, 돼지고기)나 햄·소시지 같은 가공육을 자주 먹으면 대장암이나 위암 같은 소화기계 암 위험이 높아질 수 있다고 해요.반대로 두부, 콩, 생선, 닭가슴살.. 2025. 9. 17. 아침간편식 미숫가루 준비하기 미숫가루는 한국에서 오랫동안 사랑받아온 전통 아침식사 및 간식입니다.미숫가루는 다양한 곡물과 콩을 볶아서 가루로 만든 식품으로,보통 물이나 우유, 혹은 꿀과 함께 섞어 마십니다.그 역사와 준비 방법, 영양학적 가치에 대해 자세히 소개하겠습니다. 아침간편식 미숫가루에 대하여 알아보기 역사와 유래 미숫가루는 조선시대부터 시작된 전통 음식으로, 특히 농번기에 바쁜 농부들이 빠르고 간편하게 식사를 해결할 수 있도록 도와주는 음식으로 자리 잡았습니다. 농사일로 바쁜 시기에 시간을 절약하면서도 영양을 보충할 수 있는 음식으로 많이 이용되었습니다. 재료와 준비 과정 미숫가루는 다양한 곡물과 콩을 볶아 만든 가루입니다. 일반적으로 사용하는 재료에는 다음이 포함됩니다: 찹쌀: 찹쌀은 미숫가루의 주 재료로, 고소한 맛을 .. 2024. 5. 21. 이전 1 다음 반응형
